01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
烏龍麵要搭配炒飯,還是讓麵食當主角?Marunaka除了烏龍麵、蕎麥麵,也有丼飯和其他飯類,可以依照食量與心情挑選。有位訪客點了肉烏龍麵和炒飯;據稱,麵類搭配的炒飯在菜單上是300日圓,也有訪客提到店主會一次炒一人份。炒飯配料和調味都簡單,有人會用桌上的醬油、胡椒或伍斯特醬調整口味。另一位訪客覺得味道偏淡,若想自行調整鹹淡,這道炒飯也很適合。
有訪客形容肉烏龍麵的高湯偏甜,麵條口感較軟。加入七味粉,能為高湯的甜味添上一點辛香;也有人覺得,高湯的味道與炒飯相當搭。邊品嚐烏龍麵湯頭、邊吃炒飯,是在Marunaka享用一餐的一種方式。
想搭配天婦羅,可以選蝦天婦羅烏龍麵或蕎麥麵,也能另外加點蝦天婦羅或雞肉天婦羅。訪客提到天婦羅是現炸的,也有人選擇加大份量,享受更有飽足感的一餐。麵食選擇從清湯烏龍麵、蕎麥麵,到豆皮、海帶芽、月見、肉片或油渣口味都有,也提供咖哩口味。想簡單吃些,可以搭配飯糰或「少量白飯」。
店內提供早餐,營業時間為週一至週六5:00至13:30。無論是早晨用餐,或想在午後之前來碗麵,都可以參考這段營業時間。店內可用餐,也適合一人前往。僅收現金,週日公休。







